پيارا گراهڪ، ڇا توهان ڪڏهن درآمد ٿيل ڪٽڻ وارا بورڊ حاصل ڪيا آهن ۽ انهن کي ٺهيل مليا آهن؟ڇا توهان ڪڏهن ڪنهن صارف جي شڪايت ڪئي آهي ته توهان کان ڪٽڻ وارا بورڊ خريد ڪرڻ جي باري ۾ جيڪي جلد ئي ٺهيل بڻجي ويا آهن؟ڇا توهان ڪڏهن محسوس ڪيو آهي ته گهر ۾ ڪٽڻ وارا بورڊ جلدي ملن ٿا ۽ خبر ناهي ڇا غلط ٿيو؟
هاڻي، مان بائيوولوجسٽ نه آهيان، پر اهو ڄاڻڻ لاء فنگس جي مطالعي ۾ ڊاڪٽريٽ نه وٺندو آهي ته توهان جي کاڌي کي آلودگي سان ٺهيل هڪ ڊگهي ۽ صحتمند زندگي گذارڻ ۾ مدد نه آهي.حقيقت ۾، ڦڦڙن جو عام طور تي ڪٽڻ واري بورڊن تي پکڙيل ٽوڪسن جو هڪ خاندان پيدا ڪري ٿو جنهن کي افلاٽوڪسن سڏيو ويندو آهي جيڪو جگر کي نقصان ۽ سرطان جو سبب بڻائيندو آهي.
پوء اسان ڪيئن بچي سگهون ٿا مولڊي ڪٽڻ واري بورڊن ۽ انهن سان ڪيئن ڊيل ڪجي؟
1. ڪٽنگ بورڊ کي ليمن جو رس ۽ لوڻ سان صاف ڪريو
نرم ڦڦڙن جي صورت ۾، ڪٽڻ واري بورڊ تي ڪجهه لوڻ ڇڪيو، پوء اڌ ليمن کي مٿاڇري تي ڪجهه منٽن لاء رگڻ سان گڏ ڪريو.ان کان پوء ڌوء، ۽ ڪٽڻ واري بورڊ کي عمودي طور تي هوادار جاء تي رکو.
2. ڪٽڻ واري بورڊ کي ادرک سان وائپ ڪريو
پهرين قدم سان ملندڙ جلندڙ، ڪٽڻ واري بورڊ جي مٿاڇري کي ادرک جي ڪٽيل ٽڪري سان صاف ڪرڻ سان پڻ نرم نرمي سان مدد ملندي آهي.ان کان پوء، ڌوء ۽ ڪٽڻ واري بورڊ کي عمودي طور تي هوادار جاء تي رکو.
3. ڪٽڻ واري بورڊ کي ٽڪرائي پاڻيءَ سان صاف ڪريو
ڪٽڻ واري بورڊ کي صاف ڪيو وڃي ۽ وقت سان گڏ نيڪال ڪيو وڃي.ڪٽڻ واري بورڊ جي مٿاڇري کي ڇڪڻ سان ٺهيل جي وڌيڪ واڌ کي روڪي سگھي ٿو، جيتوڻيڪ اهو ياد رکڻ گهرجي ته اها حڪمت عملي پلاسٽڪ جي ٺهيل بورڊن تي استعمال نه ڪئي وڃي.
4. ڪٽڻ واري بورڊ کي سرڪي جي حل سان ڌوئي
سفيد سرڪي ۽ پاڻي جو حل (پاڻيءَ کان سرڪي جي وڏي مقدار سان) ڦڦڙن جي واڌ کي گھٽائي سگھي ٿو.ڪٽڻ واري بورڊ کي حل ۾ لڪائڻ ۽ ڌوءڻ ٻئي ڪم ڪندا، جيتوڻيڪ سرڪي جي باقي رهڻ کي ختم ڪرڻ لاءِ ڪٽڻ واري بورڊ کي بعد ۾ ڌوئڻ کي پڪ ڪريو.
مٿي بيان ڪيل طريقن ۽ چالن کان علاوه، ڪٽڻ واري بورڊ کي خشڪ رکڻ سان جڏهن استعمال ۾ نه هجي ته ان سان گڏ مٽيءَ جي واڌ جا امڪان تمام گهڻو گهٽجي ويندا ۽ توهان جي بورڊ جي عمر به وڌندي.
هاڻي ته اسان ڄاڻون ٿا ته ڪنهن به نموني جي واڌ سان ڪيئن ڊيل ڪجي، اسان کي بحث ڪرڻ گهرجي ته ڪيئن ممڪن نموني ترقي کان بچڻ لاء.ڪٽڻ واري بورڊن تي ٺهيل واڌو بانس جي ڪٽڻ واري بورڊ جي اندر نمي جي مواد جي ڪري ٿئي ٿي.جيڪڏهن نمي جي مواد کي ڪنٽرول ڪيو ويو ته ڪجهه قدرن جي هيٺان هجڻ کان اڳ اسان پراڊڪٽ کي گراهڪ کي وڪڻڻ کان اڳ، اسان اسان جي ڪٽڻ واري بورڊ تي ٺهيل واڌ جي امڪان کي ختم ڪري سگهون ٿا.فيڪٽري سيٽنگ ۾، نمي جو مواد سختي سان 8٪ -12٪ جي وچ ۾ رکيل آهي، هڪ وقفو جيڪو ضمانت ڏئي ٿو ته ٺهيل نه وڌندي؛نمي کي ڪنٽرول ڪرڻ جا طريقا ڪهڙا آهن؟
بانس بورڊ جي نمي جي مواد کي ڪنٽرول ڪرڻ لاء 3 مرحلا هوندا
1. ڪاربان ٿيل بانس پٽي
ان حقيقت جي ڪري ته بانس نامياتي آهي، تازا ڪٽيل بانس ۾ ڪيترائي غذائي جزا موجود آهن جن تي ڪيڙا ۽ ڦڦڙن جي واڌ ويجهه ٿئي ٿي.ان ڪري، بانس جون پٽيون اسيمبليءَ کان اڳ ڪاربنائيزيشن اسٽوءَ ۾ رکيل هونديون آهن ته جيئن پٽين جي اندر موجود ڪنهن به شگر، غذائي ۽ بيڪٽيريا کي ختم ڪري سگهجي.انهن عناصر کي هٽائڻ سان مادي جي جسماني ڪارڪردگي بهتر ٿي ويندي، جڏهن ته روزاني استعمال ۾ ممڪن ٺهيل واڌ کي محدود ڪرڻ جو ضمني اثر پڻ هوندو.
2. Vertical drying ٽاور
ڪاربنائيزيشن جي عمل کان پوء، بانس جي پٽي کي خشڪ ٿيڻ جي ضرورت پوندي.عام طور تي، اهو خشڪ ڪرڻ وارو عمل روايتي افقي خشڪ ڪرڻ وارو نظام استعمال ڪندو آهي، پر 2016 ۾ سنچا هڪ عمودي خشڪ ڪرڻ وارو نظام ايجاد ڪيو جيڪو افقي نظام کي ختم ڪري ٿو.عمودي خشڪ ڪرڻ واري نظام جا ٻه فائدا آهن: وڌيڪ ڪارڪردگي، ۽ وڌيڪ بهتر ڊيزائن.عمودي سسٽم ۾ اڳئين کان 30 سيڪڙو وڌيڪ ڪارڪردگي آهي، ۽ وڌيڪ بهتر ڊيزائن جي ڪري، انهي ڳالهه کي يقيني بڻائي سگهجي ٿو ته سسٽم ۾ داخل ٿيل بانس جو پهريون ٽڪرو پڻ پهريون ٽڪرو آهي جيڪو سسٽم کان ٻاهر نڪرندو آهي، نتيجي ۾ هڪ اعلي سطحي تسلسل آهي. سڀني خام مال تي (اڳوڻو سسٽم پهريون-آخري-آئوٽ هو).مواد کي 55 کان 60 ڊگري سينٽي گريڊ جي گرمي پد تي 5 ڏينهن تائين رکڻ سان، بانس جي پٽين جي نمي جو مواد 12 سيڪڙو کان گهٽجي ويندو، اهڙيءَ طرح مواد تي مولڊ اسپورز جي وڌڻ جو امڪان تمام گهڻو گهٽجي ويندو.
پيڪنگنگ کان اڳ 3.Inspection
پيڪنگنگ کان اڳ، بانس بورڊ جي نمي جي مواد جو هڪ معائنو ڪيو ويندو آهي، ۽ جيڪڏهن ڪو ٻاهر نڪرندڙ (نمي مواد برابر يا 12٪ کان وڌيڪ) معلوم ٿئي ٿو ته ڀڃڪڙي بورڊ کي ٻيهر ڪم ڪيو ويندو.
مٿي ذڪر ڪيل مرحلا ۽ طريقا اسان کي اها پڪ ڪرڻ جي اجازت ڏين ٿا ته بورڊن جي نمي جو مواد لوڊ ڪرڻ کان اڳ هڪ مقرر حد (8%-12%) جي اندر آهي، اضافي ڊيسيڪنٽ پيڪيجز سان گڏ وڌيڪ نمي واري موسم ۾ ٻاهرين ڪارٽن ۾ شامل ڪيا ويا آهن. نقل و حمل جي دوران مولڊ جي واڌ.
مٿي پڙهڻ کان پوء، انهن طريقن مان ڪنهن به توهان جي مدد ڪئي آهي توهان جي ٺهيل مسئلن کي حل ڪرڻ ۾؟جيڪڏھن توھان وٽ وڌيڪ سوال آھن، مھرباني ڪري ھيٺ ڏنل تبصرو ڇڏي ڏيو ~
پوسٽ جو وقت: فيبروري-21-2023